طريقة عمل السينابون بالصور وبالمقادير وبالخطوات يعنى خطوة خطوة

لكل سنة أولى مطبخ, هقدم لهم النهاردة السينابون  بمذاقه الرائع ونكهته  الشهية ورائحته التى  تجعل مطبخك معبق برائحة القرفة والخبزالرائعة أن المتعة التى نحصل عليها أثناء أعداد الفطائر والمخبوزات لا تعادلها متعة أخرى

 طريقة عمل السينابون على السريع

المقادير:
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء

الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة

الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في خلاط الكاس ...

الطريقة:
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر



بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام

يفرد كل قسم ...





ثم يدهن بالزبدة السائلة ....




ثم يرش بالحشوة 






وممكن ان تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..



ثم تلف على شكل اسطواني ...







وفي هذا الاثناء يعمل الصوص(تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها )بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد