الطريقة االبيتى بيتى فى عمل الزبادى بالمنزل والتفنن فى تقديمه بأشكال مبتكرة

يلا نكمل مع بعض حملة مصنعك فى مطبخك ونقدم النهاردة الطريقة االبيتى بيتى فى عمل الزبادى بالمنزل والتفنن فى تقديمه بأشكال مبتكرة

المقادير :

- علبة زبادي
- كيلو حليب طازج

الطريقة :

نغلى اللبن ونتركه حتى يصبح دافئًاً.

نقلَب علبة الزبادي جيدًا حتى تصبح سائلة كاللبن.

نضع الزبادي بعد التقليب الجيد في اللبن الدافئ ونقلَّب جيدًا.

يُصب اللبن في أكواب ويغطى بقطعة قماش أو غطاء لمدة 6 ساعات أو يسخن فرن البوتاجاز لمدة دقيقتين ثم يُطفأ ، وتوضع الأكواب في الفرن لمدة 2 أو 4 ساعات .

ثم تخرج من الفرن وتوضع بالثلاجة ثم يقدم .

                               الجديد اللى هنتكلم عنه النهاردة هو ازاى نتفنن فى تقديم الزبادى عشان يحبوه أولادنا

مثلا ممكن نضيف للزبادى فواكه مقطعة

  ممكن نضيف كمان فاكهة مهروسة أو مربى 

  وممكن نقدمه طبقات زبادى وطبقات فاكهة وطبقات بسكويت وطبقات مكسرات وممكن اضافة العسل لزيادة القيمة الغذائية